Леванто — справжня перлина Лігурії, що зачаровує своєю елегантністю доби Прекрасної епохи, жвавими місцевими ринками та мальовничими стежками. Це відправна точка до неперевершених Чінкве-Терре, вільна від натовпів, що прагнуть опанувати дух цього узбережжя.
Хоча Портовенере часто величають “шостим містечком” Чінкве-Терре, справжню душу цієї місцевості, на мою думку, втілює саме Леванто. Під час моєї першої мандрівки до Чінкве-Терре, ще до переїзду до Італії, мій супутник наполіг на тому, щоб зупинитися саме тут, у містечку на північний захід від Монтероссо. Мої початкові сумніви щодо повноти вражень розвіялися з перших миттєвостей. Відтоді Леванто стало моїм улюбленим місцем для лігурійських втеч від міланської метушні.
Логістична перевага Леванто незаперечна. Сюди легко дістатися як з Мілана, так і до перлин Чінкве-Терре. Міжміські потяги, що прямують до Монтероссо, також зупиняються в Леванто, виключаючи необхідність у пересадках. Монтероссо — лише одна зупинка (п’ять хвилин) потягом Cinque Terre Express. А в сезон сюди також заходить і прибережний пором, що сполучає селища.
Терасові виноградники над Корнільєю
Проте, попри свою близькість до Чінкве-Терре, Леванто зберігає неповторну атмосферу. Тут проживає близько 5 000 мешканців, що втричі більше, ніж у Монтероссо. Це насамперед життєве, автентичне містечко, а не винятково туристичний об’єкт, що надає рятівної перерви від надмірного потоку відвідувачів, який поглинув Чінкве-Терре. Щороку чотири мільйони туристів прямують до п’яти крихітних рибальських селищ, створюючи величезний тиск на їхні вузькі вулички, стежки та багатовікові будівлі.
Хоча Леванто і приймає своїх гостей, воно ніколи не видається переповненим. Тут переважають італійці та інші європейці, особливо французи, німці та британці. Американську мову я тут чую рідко, за винятком власної.
Місто розкинулося набагато ширше, ніж селища Чінкве-Терре. Хоча його оточують ті ж стрімкі, зелені пагорби, що й історичний центр, Леванто простягається вздовж широкої затоки, створюючи відчуття простору. Його кілометровий коралово-бірюзовий берег прикрашає алея з пальмами та величні вілли доби Прекрасної епохи, серед яких — оповита бугенвілією Вілла Аньєллі, колишня літня резиденція родини ФІАТ. На відміну від переважно галькових пляжів Чінкве-Терре, які ховаються у крихітних бухтах (окрім Монтероссо), місцевий берег напрочуд піщаний, пропонуючи як приватні клуби, так і розлогі ділянки громадського пляжу.
Середньовічні відгомони присутні в усьому Леванто: від готичної церкви Сант-Андреа XIII століття до замку Сан-Джорджіо, що височіє на невисокому пагорбі. Лоджія Комунале, реконструйована в XVI столітті, є пам’ятником, свідченням культури миру, визнаним ЮНЕСКО. Всередині збереглася фреска XV століття з оригінальної споруди. Неподалік, у пекарні PAT Bakery, варто скуштувати ґаттафін — фірмовий солоний пиріжок Леванто, яким завжди рясніють вітрини.
Краєвиди Леванто
Історичний центр вражає вузькими вуличками (caruggi), що в’ються між пастельними фасадами, прикрашеними лігурійськими ілюзіями trompe-l’œil, і виходять на затишні площі. Прогулянка відкриє вам двері до ремісничих пекарень, фокачерій, сімейних гастрономів (alimentari) та крамниць свіжої пасти (pastifici). Завершенням маршруту стане критиий ринок на Via XXV Aprile, де на прилавках викладені свіжі сезонні овочі, дикі трави, щойно спіймана риба, місцеві сири та інші дари навколишніх ферм. Це ідеальне місце для невимушеної розмови з місцевими жителями.
На північно-західній околиці колишній залізничний тунель, що сполучав Леванто з Бо нажаолою та Фрамурою, перетворився на чудовий пішохідний та велосипедний маршрут. Значна частина шляху проходить під землею, забезпечуючи прохолоду, хоча періодичні виходи на світло відкривають захопливі краєвиди на мерехтливе море. Мій улюблений спосіб розпочати день — пробіжка до Фрамури і назад.
Звісно, перебуваючи тут, ви захочете дослідити Чінкве-Терре. Але Леванто саме по собі пропонує безліч причин залишитися. Це місце, де не поспішаєш від одного об’єкта до іншого, але це не означає, що тут нудно. Тут є школи серфінгу, можливості для падлбордингу, каякінг, вітрильний спорт, оренда велосипедів та безліч пішохідних стежок. Проте, не менш спокусливою є можливість сповільнитися і насолодитися моментом, особливо вечорами.
Ось кілька рекомендацій щодо проживання, харчування та дозвілля в Леванто.
Леванто, Італія
Де зупинитися в Леванто
Леванто пропонує декілька гідних тризіркових готелів, якщо вам потрібне лише комфортне місце для ночівлі. Але якщо ви шукаєте щось з характером, я б рекомендувала ці два варіанти.
Oasi Eco Boutique Hotel
Розташований за п’ять хвилин ходьби від пляжу, цей сімейний готель пропонує 14 номерів з індивідуальним дизайном. Теплі дерев’яні тони тут поєднуються з яскравими акцентами та сучасним стилем. Деякі номери мають приватний балкон, інші виходять прямо в сад. Сніданок — це окрема насолода: лігурійська фокача, страви з яєць, приготовані на замовлення, та різноманітні солодкі й солоні смаколики.
Villa Valentina
Розташована на пагорбах неподалік від міста, сімейна вілла Валентина оточена оливковими гаями та садами. Дев’ять номерів та люксів створюють атмосферу вишуканого лігурійського заміського будинку: білені дерев’яні стелі, розписні меблі, м’які пастельні відтінки та французькі двері. Сніданки готуються власноруч, а безкоштовний трансфер та велосипеди роблять місто легкодоступним.
Де поїсти в Леванто
Focacceria Domè
Фокача — це обов’язковий пункт лігурійської гастрономії. У Леванто безліч чудових закладів, і Focacceria Domè пропонує одну з найкращих. Тут завжди представлений широкий вибір, зокрема фокача з сиром у стилі Реццо, що робить її ідеальним місцем для швидкого перекусу або навіть для смачного супроводу до пляжу. Будьте готові до черги в обідній час, тож плануйте заздалегідь.
Адреса: Via Dante Alighieri, 18, 19015 Levanto SP
L’Agave, Framura
Дістаньтеся потягом, велосипедом або пішки до кінця переобладнаного тунелю — L’Agave розташований у колишній станції Фрамури, звідки ви вийдете з тунелю. Тераси з каскадами сходять до крихітної гавані Фрамури та Середземномор’я. Меню, що постійно оновлюється, втілює багатство Лігурії: бездоганно свіжі морепродукти, ароматні трави та овочі з навколишніх долин. Власник і сомельє Марко Реццано ідеально доповнює кухню винятково лігурійською винною картою.
Адреса: Porticciolo turistico di, 19014 Framura SP
Приготування песто
Gelateria Basilico e Limone
Смаки, натхненні лігурійськими інгредієнтами, такі як базилік і лимон (на честь яких названо заклад), песто та чінотто з Савони, доповнюються класичними, не менш чудовими варіантами. Власники використовують молоко з сусідньої Валь ді Вара та сезонні місцеві фрукти — це одна з найкращих джелатерій на Рив’єрі.
Адреса: Via Giuseppe Mazzini, 9, 19015 Levanto SP
Виноробня Bonassola
Що робити в Леванто
Приготуйте песто за класичним рецептом
Дегустація песто — обов’язковий ритуал у Лігурії, але ще цікавіше приготувати його власноруч. Родина Романо з 1976 року виробляє свіже песто і проводить годинні майстер-класи з традиційного методу приготування в мармуровій ступці, техніки, що вимагає неабиякої вправності. Практичне заняття завершується дегустацією песто в поєднанні зі склянкою лігурійського Верментіно та асортиментом фірмових соусів родини.
Адреса: La Nicchia Pestifera Wine Shop, Corso Italia, 16, 19015 Levanto SP
Монтероссо
Відкрийте для себе “героїчне” виноробство в Бо нажаолі
Виноградники Cà du Ferrà, бутік-виноробні у сусідній Бо нажаолі, чіпляються за круті, кам’яні тераси з видом на Лігурійське море. Лози тут обробляються вручну. Власники Давіде Дзоппі та Джузеппе Лучано Аєта проводять екскурсії, що включають відвідування виноробні, дегустації вин у поєднанні з місцевими делікатесами та огляд традиційних методів виноробства. За попереднім записом, майстер-класи доступні англійською, італійською та французькою мовами і тривають від 90 хвилин до двох годин.
Адреса: Via Nuova, Str. per S. Giorgio, 27/Bis, 19011 Bonassola SP
Ця стаття була вперше опублікована у виданні Condé Nast Traveller UK.
Джерело новини: www.cntraveler.com