Навіть за межами ревучих трас: занурення у серце Гран-прі Мехіко
Коли в Мехіко запалюються вогні перегонів Формули-1, пульс міста прискорюється, розливаючись за межі автодрому, вплітаючись у саму тканину міського життя. Енріке дель Боске, мексиканський творець контенту, чий TikTok-канал про Формулу-1 є найпопулярнішим у Латинській Америці, бачив чимало грандіозних подій світового автоспорту. Від культових трас, таких як Монца в Італії, до новітніх арен у Лас-Вегасі та Лусаїлі — він бував на багатьох піт-лейнах та VIP-вечірках. Однак, як він сам зізнається, ніщо не може зрівнятися з неперевершеним святковим духом, що огортає Мехіко під час Гран-прі. «В інших місцях акцент робиться переважно на самих перегонах, — каже дель Боске. — Мехіко має свій особливий колорит. Святкування тут масштабніше, особливо коли воно збігається з такими важливими культурними подіями, як День мертвих. А термін «чіланго» — так називають мешканців Мехіко з їхньою нестримною, відкритою вдачею — додає спортивній енергії міста унікального місцевого забарвлення». Мехіко не звикати до масштабних спортивних подій. Лише цього літа голодний до футболу мегаполіс приймав Чемпіонат світу з футболу 2026 року. Онлайн та офлайн шанувальники ділилися захопливими враженнями, відзначаючи не лише спортивну складову, а й загальну привабливість міста як господаря: від гастрономічних скарбів до гостинної атмосфери для гостей.
Гран-прі Мехіко став однією з найочікуваніших подій у календарі Формули-1.
Історія автоспорту країни сягає корінням 1963 року, коли Формула-1 вперше провела Гран-прі в столиці Мексики. Після періоду невизначеності, гонка повернулася назавжди у 2015 році, переживши повне оновлення брендингу, і за контрактом залишиться в календарі щонайменше до 2028 року. Сьогодні Гран-прі Мехіко визнаний одним із найулюбленіших етапів у континентальній серії Формули-1. У 2025 році на трасу прибуло 401 326 глядачів, що зробило його третім за відвідуваністю серед 24 етапів. Загальна популярність Формули-1 у Мексиці стрімко зростає: за оцінками, країна має близько 48 мільйонів шанувальників. Чималу частину цього ентузіазму живить Серхіо «Чекo» Перес, пілот команди Cadillac, родом із Гвадалахари, чий домашній старт приваблює неймовірну кількість прихильників. «Мексиканські фанати надзвичайно креативні. Вони завжди вигадують нові вигуки та пісні, — ділився Перес. — Думаю, багато хто бачив [пристрасть мексиканських уболівальників] під час останнього Чемпіонату світу. Те, що відбувається тут, важко пояснити, доки не відчуєш це сам». Цього року Чекo Перес вперше повернеться на автодром імені братів Родрігес у Мехіко з 2024 року. У середу вранці фанати зберуться, щоб побачити, як він проїдеться проспектом Пасео-де-ла-Реформа, популярною магістраллю, що веде від воріт парку Чапультепек, на своєму Cadillac потужністю 1000 кінських сил. Однак чарівність Мехіко виходить далеко за межі гоночної траси. Для багатьох мандрівників подія стає лише приводом для дослідження найкращого, що може запропонувати місто. Хто, як не місцевий мешканець Іван Салданья, це знає? Як засновник мексиканської компанії з виробництва спиртних напоїв Casa Lumbre та співтворець Almave, першого у світі безалкогольного напою на основі агави, разом із семиразовим чемпіоном світу Льюїсом Гамільтоном, цей знавець смаків знає всі закутки Мехіко так само досконало, як його бізнес-партнер знає нюанси гоночної траси. «Тут є жага, і я маю на увазі не лише до їжі та напоїв. Я маю на увазі жагу до життя». Інший місцевий житель, готовий підтвердити незвідані насолоди Мехіко, — це Лілмістер Пі, художник-монументаліст та дизайнер одягу з Істапалапи, району на околиці міста, відомого своєю вуличною культурою. Минулого року митець розробив маски лучадорів у стилі цукрових черепів — «калаверитас де асукар» — для гонщиків команди F1 Williams, Карлоса Сайнса та Алекса Албона. Роком раніше він створив мурал у техніці вінілового пасту, присвячений Формулі-1, який потрапив до репортажів ESPN про Гран-прі. Митець, що виріс у Мехіко, також досліджує гастрономічну сцену рідного міста у своїй YouTube-серії «Андо кон Амбре». «Фанбаза продовжує зростати, — каже Лілмістер Пі. — Раніше це було більш нішеве явище. Але зараз, під час вікенду Формули-1, ви побачите безліч людей всюди, за межами траси, у кожному районі, у громадському транспорті, в одязі з символікою. Ви одразу бачите, що фанати вийшли на вулиці. Всі співають, святкують і скандують».
Цього року герой домашньої публіки Чекo Перес розпочинає гоночний вікенд зі стилем, проносячись проспектом Пасео-де-ла-Реформа на своєму Cadillac.
Де зупинитися
Усі експерти сходяться на думці: Пасео-де-ла-Реформа в районі Колонхіа Хуарес — це епіцентр гоночного вікенду. Цей зелений район має безліч барів, ресторанів та розваг на час перегонів. Він також прилягає до маршруту, яким Чекo Перес проїде на своєму Cadillac у середу, 28 жовтня, о 10 ранку. Важливо, що район забезпечує легкий доступ до метро, що дозволить дістатися до траси, розташованої на східній околиці величезного міста. Щоб доїхати до автодрому імені братів Родрігес, скористайтеся метро (шукайте коричневу Лінію 9), щоб уникнути транспортних заторів.
Де поїсти
Коли він у місті, Чекo Перес незмінно снідає в El Cardenal (старовинний заклад, заснований у 1969 році), а вечеряє в Pujol або Limosneros (два улюблені ресторани високої кухні, що мають зірки Мішлен, де потрібне попереднє бронювання). Не встигли забронювати? Є безліч інших чудових місць, як під час гоночного вікенду, так і поза ним. Салданья рекомендує Havre 77, затишне бістро від мексиканського шеф-кухаря Едуардо Гарсії, його улюблене місце для французького цибулевого супу та однойменних бургерів (найкращі бургери в столиці Мексики, на його думку). Для тих, хто прагне глибше дослідити багаті кулінарні традиції Мексики, El Hidalguense — це безпрограшний варіант, який працює лише у вихідні — ідеально для фанатів Формули-1, яким потрібна перерва від високооктанового драйву. Тако з бараниною барбакоа, прикрашені папало та редисом, подаються з консоме та патітас де карнеро (баранячі ніжки) — головна страва цієї скромної їдальні в стилі штату Ідальго в районі Рома Сур. «Ви куштуєте живу традицію, а не її модну інтерпретацію», — говорить Салданья про автохтонний кулінарний метод, що передбачає повільне приготування м’яса в листі магею. На Реформі Лілмістер Пі радить зазирнути до Cantina Salón Ríos поблизу Ангела Незалежності. Модернізована версія класичної мексиканської кантини пропонує розширене меню коктейлів, а також великі екрани, ідеальні для перегляду захопливих обгонів. Щоб підкріпитися перед довгим днем, замовте Molcajete Caliente: рагу з грильованої аррачери, сиру паніела, нопалес, чісторри (іспанська ковбаса) та соусу чилі пасілья, з гарніром зі свіжої кукурудзяної та пшеничної тортильї, а також вулканес — хрусткі тортильї, схожі на тостади. Для справді ненажерливих гурманів заплануйте зупинку після перегонів у Charly’s Alitas y Postres, вуличному кіоску на Хосе Марії Роа Барсенас, 46 у Колонхіа Обрера, де подають незвичайні тако в різдвяному стилі, приправлені свинячою вирізкою, тамариндовим соусом та мексиканським святковим спагеті, приготованим з апельсинового соку та білого вина.
Чим зайнятися
Рекомендація Переса від Cadillac — додати до вихідних кілька додаткових днів. «Чесно кажучи, двох днів завжди буде недостатньо, — каже він. — Мехіко — це настільки величезне, різноманітне місце, що навіть місцеві жителі відкривають для себе щось нове протягом усього року». Протягом вікенду є чим зайнятися, навіть якщо ви не прикуті до сидіння на стадіоні: від перегляду Формули-1 до DJ-сетів. Soho House Mexico City проведе у неділю трансляцію перегонів із повним меню бранчу та вечіркою біля басейну за підтримки Patron. Casa Imperial у Поланко — натхненна розкішшю салонів епохи Порфіріо та історичних мексиканських брасерій кінця XIX століття — відома тим, що перетворюється на центр Формули-1 в день перегонів, пропонуючи також дегустаційне меню з семи страв. Для більш міжнародної атмосфери Pinche Gringo BBQ, американський заклад барбекю з двома філіями в місті, зазвичай оживає під час великих спортивних подій. Оскільки Гран-прі збігається зі святкуванням Дня мертвих у Мексиці, Пасео-де-ла-Реформа буде прикрашено понад 300 гігантськими алебріхес — міфічними істотами, які вважаються духовними провідниками в потойбічному світі. Їх створять місцеві майстри як частину щорічного параду, організованого Музеєм народного мистецтва. «Атмосфера в Мехіко божевільна, — каже дель Боске. — Ви відчуєте зв’язок із фанатами. У нас є наш пілот, і люди приходять його підтримати, щоб відсвяткувати та повеселитися. Безкоштовна текіла, таке інше». «Ось що мені подобається у подорожах на Формулу-1, — додає він. — Ви можете пізнати інші культури та людей». На кілька днів «ви стаєте частиною великої родини».
Джерело новини: www.cntraveler.com