Парос: Елегія Позасезонної Краси
Керамістка, власниця вілли Moonhouse, ділиться таємницями занурення в душу острова, знайомого нам з літньої метушні. У цій серії путівників ми занурюємося в позасезонну красу Греції, відкриваючи її чарівність поза гамірним літом. Сьогодні наша увага — острів Парос, а нашим провідником — художниця-керамістка Хрістіане Сміт, чий дім і майстерня стали невід’ємною частиною острова. Для нідерландської художниці Хрістіане Сміт, відпочинок на Паросі у 2008 році став доленосним. “Це не було ретельно сплановане рішення, це було інтуїтивне відчуття”, — згадує вона про свій спонтанний переїзд на острів Кіклад. “Я довірилася цьому почуттю, залишилася і почала будувати зовсім нове життя тут”.
Хрістіане Сміт, керамістка та власниця Moonhouse, вілли на вершині скелі.
Після багатьох років життя на острові, вона нині керує студією кераміки у селі Лефкес та володіє розкішною, мінімалістичною віллою Moonhouse, що розташована на скелі. Обидва місця відкриті для відвідувачів. Наразі вона завершує реставрацію майже столітнього кам’яного будинку в селищі Костос. Саме тут, Хрістіане, нині місцева мешканка, ділиться своїми улюбленими насолодами позасезонного періоду, що спонукають її залишатися на острові цілий рік, а також розповідає про свої улюблені готелі-таверни, де можна зігрітися смачною їжею та відпочити.
Чарівні вулички Лефкес
Який час року, на Вашу думку, є ідеальним для відвідування — коли мандрівників ще немає, але острівне життя вирує? Для мене найсолодший час на Паросі — це кінець весни або початок осені. Острів відчувається чудово збалансованим: все відчинено, але життя залишається неквапливим. Я обожнюю гуляти селами вранці, коли вулиці ще тихі. Повітря пахне жасмином, свіжим хлібом з пекарні та морем. Чути церковні дзвони, привітання сусідів, шелест вітру в оливкових деревах. Саме світло надихає мене найбільше. Воно постійно змінюється, змушуючи вибілені будиночки сяяти й оголюючи кожну текстуру каменю. Як керамістка, я щодня збираю ці кольори, текстури та моменти. Вони є невід’ємною частиною моєї роботи, як і сама глина.
Сучасні, але затишні інтер’єри Moonhouse гармонійно поєднуються з краєвидами скель.
Що Вам найбільше подобається в острові в цей період? Цей сезон дозволяє мені сповільнитися й помічати все. Кольори пейзажу, текстури старих кам’яних стін, мінливе світло на морі — ці деталі природно знаходять шлях у мою кераміку. Мені не потрібно шукати натхнення тут; достатньо бути уважною. Хто населяє острів у цей час? Переважно місцеві? Грецькі туристи? Чи є ще мандрівники? Переважно місцеві. Кафе повні знайомих облич, рибалки вирушають у море зранку, а власники крамниць мають час зупинитися й поспілкуватися. Також зустрічаєш невелику кількість мандрівників: тих, хто шукає не типовий літній відпочинок, а прагне дослідити острів у спокійнішому, автентичнішому ритмі. Є також греки, які тікають з міста на довгі вихідні або відвідують родину. Це приємна суміш, але саме місцеві задають ритм, і це надає Паросу його справжнього характеру.
Сучасний екстер’єр та мальовничий сад Moonhouse
Краєвид з відкритого басейну Moonhouse
Чи є щось особливе у місцевих мешканцях Паросу? Чи мають вони власні унікальні традиції або репутацію серед греків? Найбільше, що я ціную в мешканцях Паросу, — це їхня теплота та почуття спільноти. Навіть у розпал літнього сезону, життя поза ним залишається глибоко місцевим. Люди знають одне одного, і існує щире бажання допомагати. Як людина, яка живе тут цілий рік, я надзвичайно це ціную. Також тут глибоко шанують майстерність – від різьблення по мармуру, яким славляться Кіклади, до рибальства, землеробства та ручної праці.
Ваза, створена Хрістіане
Сміт за роботою у своїй студії
Де Вас можна знайти за трапезою у цей час? Одне з моїх улюблених місць – сімейна таверна в Hotel Julia в Дріосі. Мені подобається, що це місце залишається автентичним і незмінним – там, де покоління людей приймають гостей із простою, щирою їжею та справжньою гостинністю. Мій ідеальний день завжди починається з купання в кришталево чистих водах біля таверни. Після цього я піднімаюся на довгий, неспішний обід. Є щось особливе в тому, щоб сидіти там, чуючи шум хвиль внизу, і не мати жодного іншого плану.
Тераса Hotel Julia в Дріосі
Яку сезонну страву варто замовити цього часу року? Зима на Паросі — це сезон для ревітади (тушкованого нуту), ситних бобових супів та тушкованого козлятини чи баранини в місцевому вині – страви, що скоріше є щоденними пропозиціями, аніж постійними пунктами меню. Але якщо є одна страва, що визначає спокійні місяці острова, то це все, що готується в казані цього дня (маґейрефта). Саме це замовляють місцеві, і кожна таверна має свій варіант залежно від дня.
Вітрильник на заході сонця на Паросі
Чи є на острові місця, які особливо оживають поза сезоном? Я б не сказала, що якесь конкретне місце раптом оживає поза сезоном; скоріше, острів повертається до свого природного ритму. Хоча Парікія є соціальним центром для постійних мешканців, саме села – Лефкес, Марпісса, Продромос, Костос і Дріос – розкривають характер Паросу через сезонні фестивалі, релігійні свята та громадські заходи.
Парос славиться своїми піщаними берегами та яскравими заходами сонця, що робить його популярним як серед міжнародних, так і серед вітчизняних туристів.
Як погода змінює острів у цей період року, і які її переваги та недоліки? Температура стає прохолоднішою; дні – свіжими та сонячними; і трапляються дощі, які несподівано роблять ландшафт зеленішим. Острів стає м’якшим і яскравішим. Для мене одна з найбільших переваг – відчуття спокою. Звісно, є й певні компроміси. Сильні зимові погодні системи іноді можуть порушувати розклад поромів, і багато сезонних закладів зачиняються до весни. Але це незначні незручності.
Кози та вівці на схилі пагорба на Паросі
Як для Вас виглядає ідеальна субота поза сезоном? Моя ідеальна субота починається неспішно з кави вдома, зустрічаючи перші сонячні промені. Звідти я часто вирушаю на прогулянку селами Лефкес, Марпісса чи Продромос, перед довгим обідом у традиційній таверні. Після обіду я зазвичай повертаюся до своєї студії кераміки. Спокійні місяці – це час, коли я найпродуктивніша. Без інтенсивності літнього сезону з’являється простір для спостережень, роздумів та творення. На заході сонця я люблю прогулюватися однією з пляжних стежок або узбережжям. Навіть взимку багато сонячних днів, а світло над Егейським морем – неймовірне. Завершую день зазвичай у компанії друзів за простою вечерею та келихом вина.
Білі будівлі, розкидані на пишному схилі пагорба в мальовничому селі Лефкес
Чи є улюблені заняття протягом цього періоду року? Я люблю гуляти стародавніми візантійськими стежками, що пролягають між селами. Коли на стежках мало людей, тиша стає частиною подорожі. Ця зима особливо значуща, адже я завершую реставрацію невеликого проекту в селі Костос – простору, який я формую з тією ж турботою та увагою, що й до своєї кераміки. Створення дому – це, по суті, ще одна форма творення, і я знаходжу в обох велику радість!
Джерело новини: www.cntraveler.com