На узбережжі, що огинає Соррентійський півострів, панує атмосфера вічної елегантності. Цей вишуканий куточок світу, оповитий променями південного сонця, манить своєю історією, що сягає середньовіччя, та сучасним шармом, що завойовує серця найвибагливіших мандрівників. 

Шлях до Амальфітанського узбережжя від Неаполя – це справжнє випробування для поціновувачів ексклюзивних вражень. Звивиста гірська дорога, що петляє уздовж скель, нагадує трасу Формули-1, даруючи незабутні краєвиди. Пишні Літтарські гори, вкриті лісами, що нагадують тропічні дива, поступово поступаються місцем витонченим терасам, засадженим оливковими деревами, виноградниками та лимонними гаями. “Найцінніший монумент тут – це сам ландшафт”, – промовляє водій, обережно маневруючи на вузькому повороті. Він запевняє, що Равелло, “перлина Амальфітанського узбережжя”, де колись вельможі зводили розкішні палаццо, а композитори, як-от Вагнер, знаходили натхнення, вже зовсім близько.
Амальфітанське узбережжя, хоч і розташоване неподалік від величних руїн Помпеїв та навпроти гламурної Капрі, здобуло статус Світової спадщини ЮНЕСКО завдяки унікальному поєднанню скелястих містечок, що нагадують мистецьки розставлені кубики, архітектури в арабсько-візантійському стилі та знаменитих терасових полів, де вирощують “жовте золото” регіону – лимони. “Амальфі залишається незмінно привабливим, бо це не лише неймовірні краєвиди. Це глибина історії та культури, яку відчуваєш на кожному кроці”, – ділиться Алессандро Мансі, власник готелю Miramalfi. “Саме цей баланс спадщини та сучасності робить Амальфі особливим. Це вже не просто місце для милування краєвидами; сучасний мандрівник прагне зануритись в історію, гастрономію, ремесла та традиції цього краю”.
20 номерів Monastero Santa Rosa, оформлених старовинними речами, колись були келіями черниць.
Амальфітанська дорога, що простягається від В’єтрі-суль-Маре до Позітано, об’єднує більшість із 13 містечок узбережжя. Хоча ця дорога вважається однією з наймальовничіших у світі, для тих, хто не звик до вузьких італійських гірських шляхів, краще обрати подорож поромом, таксі або автобусом SITA SUD. Альтернатива – стежка Богів, чотирикілометрова екскурсія колишнім пастушим шляхом, що закінчується над Позітано, звідки можна спуститися 1700 кам’яними сходинками до самого узбережжя. Амальфі колись був однією з чотирьох морських республік Італії, поряд з Венецією, Генуєю та Пізою. Цю спадщину й досі вшановують щорічною Травневою регатою Стародавніх морських республік, де традиційні галери змагаються у величній ході. “Дух південноіталійських сіл залишається незмінним і автентичним”, – стверджує Маріелла Аввіно, співвласниця Palazzo Avino у Равелло. “Це завдяки наполегливості місцевих жителів, які дбайливо оберігають серце цих місць”. Незалежно від того, чи ви відвідаєте Амальфітанське узбережжя в розпал літа, чи насолодитеся його красою навесні чи ранньою осінню, ось кілька порад, як спланувати свою подорож та відкрити для себе справжній, місцевий бік цього дивовижного краю.
«Дух маленьких італійських селищ півдня залишається незмінним», – говорить Маріелла Аввіно, співвласниця та керуюча директорка Palazzo Avino.
Emporio Sirenuse – флагманський бутик курорту Le Sirenuse, де представлені кафтани та вироби місцевих майстрів, натхненні красою Амальфі.
Найкращі розваги на Амальфітанському узбережжі
Забудьте про типові пляжні клуби. Амальфітанське узбережжя – це втілення “дольче віта”, де панує вишукана атмосфера. Яскравий приклад – амбітний проєкт Le Sirenuse Mare від Le Sirenuse. Прибувши на яхті, насолоджуйтеся днем, переходячи від шезлонга на терасі пляжного клубу до обіду під перголами (карпаччо з лангустинів, прикрашене ікрою, – обов’язковий вибір) та домашнього морозива чи граніти в лаунж-зоні Dolce Far Niente Bar. Для шанувальників шопінгу тут також є бутик Emporio Sirenuse, що пропонує вишуканий одяг для відпочинку та предмети декору для дому.
Le Sirenuse Mare – проєкт, що створювався п’ять років; прибувайте на човні і залишайтеся до заходу сонця, насолоджуючись пляжним клубом, обідом під перголами.
Clubhouse by the Sea від Palazzo Avino – це справжня перлина, що заслуговує на окрему увагу. Серія сходинок веде до затишних садів та шезлонгів, розташованих прямо на скелястому узбережжі. Всього за 15 хвилин їзди від готелю ви зможете милуватися яхтами та елегантними катерами Riva, насолоджуючись свіжоспеченою піцою та пастою з морепродуктів. На східному краю узбережжя, у В’єтрі-суль-Маре, століттями розвивалося керамічне мистецтво. Тут досі функціонують невеликі майстерні та сімейні фабрики, що створюють витвори ручної роботи. Якщо ви обмежені в часі, завітайте до Pascal Ceramiche D’Arte в Равелло, щоб придбати вишукані керамічні вироби, або до Bottega Eva Caruso за виготовленими вручну сандалями. “Равелло завжди приваблював митців, музикантів та письменників – Вагнер знаходив тут натхнення – і ця творча атмосфера відчувається досі”, – додає Карла Серсале, співвласниця Le Sirenuse та засновниця Emporio Sirenuse.
Берегова тераса Le Sirenuse Mare, де карпаччо з лангустинів з ікрою – страва, яку не можна пропустити.
Члени Блумсберзької групи, такі як Вірджинія Вулф, свого часу проводили час у Villa Cimbrone, а її ботанічні сади нині вважаються одним із найвидатніших зразків англійського ландшафтного дизайну в Південній Європі. Тераса Нескінченності, увінчана мармуровими бюстами, пропонує запаморочливий вид на Середземне море з висоти майже 365 метрів. Після огляду трояндових садів та середньовічного монастиря, освіжіться в місті морозивом від Baffone Gelateria Artigianale або вирушайте до Амальфі, щоб скуштувати легендарний десерт delizia al limone в Pasticceria Pansa. “Історичний центр Амальфі компактний, і частина задоволення – це блукати по потаємних стежках, відкриваючи приховані дворики та сходи, що ведуть угору”, – каже Мансі, який радить відвідати тисячолітній собор та Музей паперу (Museo della Carta), розташований у старовинній паперовій фабриці XIII століття. Не пропустіть La Scuderia del Duca, де представлено широкий вибір виробів ручного паперу, що стануть ідеальним сувеніром.
Де зупинитися
Захопливі краєвиди – це майже гарантовано, але, зупинившись у прибережному містечку, будьте готові до напливу туристів. З іншого боку, це дає змогу легко дістатися до Позітано, Капрі чи Неаполя поромом або човном. Узбережжя прикрашають розкішні готелі, розташовані у колишніх монастирях, палацах та віллах, де свого часу зупинялися Марія Каллас, Коко Шанель, Лайза Мінеллі та Елізабет Тейлор. А для тих, хто прагне усамітнення, існує можливість орендувати власний острів – Іска, неподалік від Позітано. Готель Caruso, A Belmond Hotel, що розташований на скелі в Равелло, в стінах палаццо д’Афліто XI століття, пропонує 50 номерів та люксів, що нагадують фрескові палаци минулого, з сучасними зручностями та обслуговуванням у номерах на терасах з видом на море. Басейн La Piscina в Caruso, приватний клуб, вважається одним із найфотогенічніших на узбережжі, звідки відкривається чудовий вид на море та терасові сади Равелло.
Caruso, A Belmond Hotel, вражає фресками та сучасними зручностями, нагадуючи палац.
Сусідній рожевий палаццо Avino, що також сягає корінням середньовіччя та Ренесансу, поєднує історичну спадщину з сучасним баченням родини Аввіно. Під бавовняними рожевими парасолями ховаються шезлонги на терасах готелю, що ведуть до басейну з підігрівом. Вечорами, насолоджуючись коктейлем у Lobster & Martini Bar, можна спостерігати, як захід сонця забарвлює небо в рожеві відтінки. Неподалік, у сусідньому містечку Скала, варто завітати до Trattoria da Lorenzo, де подають чудову пасту з морепродуктами. Перетворивши старовинний монастир XVII століття на розкішний Monastero Santa Rosa, цей усамітнений заклад пропонує 20 номерів, оздоблених старовинними речами. Поблизу Амальфі, при круїзі узбережжям, неможливо не помітити Borgo Santandrea – готель у стилі модерн, збудований на скелях, що нагадує середземноморську інтерпретацію “Гри престолів”. Арочні проходи та сходи ведуть до моря, де розташований пляж Marinella – один із небагатьох приватних пляжів у регіоні, з власним причалом.
Інтер’єри Monastero Santa Rosa віддають данину його історії як монастиря.
Вертикальне прибережне містечко Позітано славиться вражаючим червоним готелем Le Sirenuse, який сам по собі є справжнім визначним місцем, керованим уже трьома поколіннями. Навіть якщо вам не вдасться забронювати номер, завітайте до Franco’s Bar на аперитив з видом або на вечерю до La Sponda, звідки відкривається чудовий краєвид на будинки, що каскадом спускаються до моря. У сусідньому Il San Pietro, ресторан Zass, відзначений зіркою Мішлен, також розташований над водою та використовує інгредієнти з власного саду готелю та від місцевих виробників. Особливістю є тенісний корт, збудований між скелями та морем. Невеликий, але міжнародно відомий готель Villa Treville, де минулого літа медовий місяць проводила Дуа Ліпа, пропонує 16 номерів, розташованих у чотирьох віллах, що створює відчуття, ніби ви маєте весь готель у своєму розпорядженні. В Амальфі готель Miramalfi перетворив скелі на природний пляжний клуб із басейном із морською водою, вирізаним у скелях, та терасами з шезлонгами, що ведуть до моря. Увечері завітайте до Azur Lounge, середземноморського ресторану готелю, розташованого над морем, “де атмосфера майже така ж важлива, як і страви”, – зауважує Мансі.
Готель Le Sirenuse, яким керує три покоління однієї родини, має культовий рубіново-червоний фасад.
Ресторан готелю Villa Maria – одна з маловідомих перлин Равелло.
Де поїсти та випити
Кухня регіону Кампанія, безперечно, одна з найвідоміших в Італії: тонка неаполітанська піца, висушені на повітрі макарони з Граньяно, ароматні помідори Сан-Марцано та знамениті амальфітанські лимони, що є ключовим інгредієнтом лімончелло. У Равелло, піцерія Da Nonno Alfonso вважається найкращою за межами Неаполя, а сімейний ресторан La Taverna del Leone, неподалік від Позітано, пропонує вишуканішу версію піцерії та італійського ресторану, що є улюбленим місцем місцевих жителів вже понад 60 років. “У рибальському селищі Четара, Acquapazza – це обов’язкове місце для дегустації місцевих морепродуктів та страв з анчоусами та colatura di alici (рибний соус на основі анчоусів)”, – радить консьєрж Borgo Santandrea. “Для ідеального обіду біля моря, Lo Scoglio da Tommaso в Нерано – ще один улюблений заклад, відомий свіжою рибою, продуктами з власного фермерського господарства та автентичною місцевою кухнею”. На узбережжі розташовано багато ресторанів, відзначених зіркою Мішлен, але La Caravella стала першим рестораном на півдні Італії, що отримав зірку ще в 1950-х роках, і досі залишається сімейним. “Між цими місцями та Miramalfi існує прекрасна спадкоємність – це бізнеси, створені сім’ями протягом поколінь, де гостинність залишається глибоко особистою”, – говорить Мансі про цю установу Амальфі. Сімейний ресторан готелю Villa Maria – одна з маловідомих перлин Равелло, а Da Adolfo, пляжний клуб і ресторан, що розташований за короткої поїздки на човні від Позітано, популярний з 1960-х років. “Він став дуже відомим, але я з дитинства туди їздив, і досі немає кращого місця, ніж довгий день на пляжі Лауріто, з останнім човном до Позітано і аперитивом біля сходів у Buca di Bacco”, – каже Нейтан Шарма, керуючий партнер Monastero Santa Rosa. “Можливо, це туристичне місце, але це чудовий спосіб зустріти всіх, кого знаєш, незалежно від того, де вони провели день на воді чи на пляжі”. Після насолоди спагеті alle vongole в Ristorante Lido Azzurro, що розташований над морем біля порту Амальфі, вирушайте на морську прогулянку до печер і гротів, зупиняючись для купання в затишних місцях подалі від натовпу. Завітайте на обід до Conca del Sogno – вишуканого пляжного клубу зі столиками, розкиданими по скелях. Заходи сонця на узбережжі такі ж привабливі, як і його блакитні води, а Café Mirante пропонує один з найкращих видів на це видовище – панорама моря на 180 градусів. Для вечора, що починається з коктейлів і триває до раннього ранку під живу музику, Il Pirata в Праіано, розташований у старовинній рибальській бухті, з терасами, що спускаються до води, – ідеальне місце.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: www.cntraveler.com
