Слава Бріжит Бардо, щойно пішла, але міфологія, яку вона мимоволі створила у фільмі Роджера Вадіма «І Бог створив жінку» (1956), досі визначає уявлення світу про Сен-Тропе: царство сонячних узбереж, спокуси та безтурботної насолоди. Однак це зачарування розпочалося набагато раніше, ніж пляжні клуби та спостереження за знаменитостями. Ще у 1892 році французький художник Поль Сіньяк кинув тут якір, заохочуючи друзів, таких як Анрі Матісс та Андре Дерен, наслідувати його приклад. А у 1920-х роках, стомлена Парижем, письменниця Колетт оселилася неподалік Пляж де Салін, знаходячи радість у збиранні інжиру та лимонів зі свого саду, танцях на відкритих балах з молодими моряками – і згодом оголосивши, що знайшла рай.
Сьогоднішні персонажі, найімовірніше, включатимуть мільярдерів, інфлюенсерів та нове покоління, яке женеться за фантазією «Білого лотоса». Проте Сен-Тропе вперто залишається собою, зі своїми суспільними ритуалами та неписаними звичаями, які не завжди очевидні з першого погляду. Знання їх не тільки допоможе вам уникнути випадкових промахів, але й дозволить вам рухатися селом як справжній знавець.
Ніккі Біч – це класичний клуб для тих, хто бажає бути поміченим на пляжному відпочинку.
Гігантська моцарела з прошуто Парма та смаженими персиками, як подають у Ніккі Біч.
Знай свій пляжний клуб
Серед приблизно 27 приватних пляжних клубів, що розкинулися на три милі узбережжя Пампелон, вибір правильного місця біля моря може стати справжньою дилемою. Одні обирають високооктанові DJ-сети в Shellona або цілодобові веселощі Nikki Beach; інші клянуться легендарним гламуром Le Club 55 або святковою енергією Casa Amor. Для богемного духу є Indie Beach або Cabane Bambou. Byblos Beach створений для лінивих обідів; La Réserve à la Plage – для стриманої елегантності; Loulou Ramatuelle – для парижан на відпочинку; а Jardin Tropézina – для атмосфери «Білого лотоса». Хитрощі полягають не в бронюванні найгарячішого пляжного клубу, а в пошуку того, що відповідає вашому настрою. Резервації в піковий сезон часто робляться за тижні наперед, тому не відкладайте бронювання на останню хвилину – навіть найкращий консьєрж готелю не завжди зможе гарантувати вам столик у Le Club 55. А якщо вас більше цікавить купання, аніж розмахування серветками, залиште клуби зовсім осторонь і приєднайтеся до місцевих, які встромляють парасольку в пісок, розпаковують охолоджувач і проводять кілька годин біля води.
Вбирайтеся вишукано, змінюйте одяг часто
Сен-Тропе завжди вітав трохи модного виклику. Ковбойські чоботи, мікро-спідниці, об’ємні капелюхи та платформні сандалі – все це мало свій момент, але одне залишається незмінним: Сен-Тропе – це не місце для одного вбрання, навіть для найзапеклішого мінімаліста. Пакуйте відповідно: чоловіки та жінки повинні бути готові змінювати одяг щонайменше тричі на день. Лляна сорочка або легкий накид є обов’язковими, як тільки ви сідаєте обідати в пляжному клубі, і ніхто не хизується по порту чи селу в бікіні або з голим торсом. Як і в зростаючій кількості французьких приморських курортів, це не тільки не схвалюється, а й карається штрафом. Настає вечір, люди повертаються до своїх готелів чи вілл, щоб прийняти душ і переодягнутися в вишуканіший одяг для наступного етапу: вечеря, а для декого – вечірка, що триває до світанку.
La Réserve à la Plage – це більш стриманий варіант пляжного клубу, принаймні, естетично.
Завоюйте їхню прихильність
Невелика частка місцевої мудрості може змінити все. «Перше, що ви робите, коли приходите до пляжного клубу, – це даєте чайові офіціанту, а не після», – каже французький забудовник, який виріс на півдні Франції, а нині живе в Маямі. «Так вони дбатимуть про вас з самого початку». Для компанії він пропонує близько 100 €. «Також, дуже неввічливо запитувати офіціантів їхні імена». Наскільки б спокусливо не було вигукувати: «Ксав’є! Ще один текіла-еспресо-мартіні!» — втримайтеся від цього спокуси. Дискретне «будь ласка» набагато більше відповідає французькому етикету харчування.
Не кричіть про свої справи
Найгучніша людина в кімнаті рідко буває найцікавішою. Чи то ви затримуєтесь за кавою та круасанами, чи то розслабляєтеся біля басейну готелю, чи то попиваєте апероль у Sénéquier, нікому не потрібно чути ваші дзвінки Zoom, хто вас вчора запросив на свою яхту, або скільки саме ви заробили на своїй останній угоді. У селі, де гроші часто витрачаються з розмахом, розмови про них залишаються доволі не по-французьки.
Де їсти, жити та пити рожеве вино в Сен-Тропе цього літа — до того, як наплинуть натовпи «Білого лотоса». Найгламурніше літнє призначення Французької Рив’єри ось-ось переживе свій наймасштабніший сезон.
Обід буде довгим, тож залиште для нього час
Сяюча полуденна спека має властивість уповільнювати все. Шукайте затінений столик, чи то біля моря, під соснами та тамарисками, чи то на терасі села. Це обід à la Provençale; очікуйте багатостравову трапезу з паузами між стравами (ні, сервіс не повільний). Хліб, оливкова олія та рожеве вино подаються рано. Це піковий час для спостереження за людьми та спілкування з друзями.
Присядьте
Прогулянка селом з великою пляшкою води, айс-лате на винос або тістечком – це явна ознака туриста. Спроба з’їсти липку тарт тропезьєн під час віконного шопінгу, мабуть, найгірший червоний прапорець. «Тут немає поспіху — це не так, ніби ви поспішаєте на зустріч», — каже Емілія Джедамська, директор St Tropez House. Натомість знайдіть кафе і присядьте. Неофіційний ліміт на капучино – 11 ранку, після чого французи переходять на еспресо. Що стосується їжі на ходу, єдиним винятком є морозиво. Від Barbarac до нового бутіка Сіріла Ліньяка на порту, ріжок – це цілком прийнятне портативне задоволення під час захоплення супер’яхтами.
Велосипеди, скутери та навіть веспи – найкращий спосіб пересуватися Сен-Тропе вдень.
Два колеса – найкращий транспорт
Якщо ви коли-небудь мріяли про поїздку на Веспі, зараз ваш шанс. Скутери, електровелосипеди та навіть Mini Moke дозволяють легко уникнути заторів та досліджувати місця за межами Пампелон, від тихіших пляжів Ле Салін та Ле Граньє до кришталево чистих бухт Л’Ескале. Однак після настання темряви правила дещо змінюються: ви захочете, щоб ваш готель доставив вас до міста на Bentley або Rolls-Royce з водієм, як частину вечірнього театрального дійства.
Дивіться далі за етикетками
У селі, яке можна перетнути пішки трохи більше ніж за 15 хвилин, близько 230 міжнародних флагманських та незалежних бутиків роблять шопінг невід’ємною частиною знайомства з місцем. Але не зупиняйтеся на дизайнерських брендах. Поряд із знайомими брендами є приховані галереї, місцевий курортний одяг та давні виробники сандалів міста. Це не шопінг у великому універмазі. Це невеликі незалежні бутіки, де продавці очікують привітання під час вашого приходу – і прощання під час вашого виходу, навіть якщо ви нічого не купили. Не поспішайте, але втримайтеся від спокуси переглядати кожен стелаж, уважно роздивлятися кожну сумочку або приміряти 30 пар сонцезахисних окулярів.
Де зупинитися в Сен-Тропе
Не перевантажуйте розклад
Спокусливо спробувати відвідати кожну гарячу точку та заповнити кожну годину планами та резерваціями, спланованими консьєржем. Однак постійні відвідувачі, які приїжджають до Сен-Тропе роками, знають, що найкращі моменти трапляються між справами, просто дозволяючи дню нести їх. Тільки нехай це буде на борту чужої Wajer – не кожен запрошення таке гламурне, як здається на перший погляд. Одна група молодих жінок, яку я знаю, прийняла запрошення на яхту після напоїв у пляжному клубі, лише щоб опинитися в епіцентрі вечірки з наркотиками, якої вони зовсім не хотіли. Вони зрештою подзвонили другові, який стояв на якорі неподалік, і той поспішив на своєму човні, щоб їх врятувати.
«Є два типи відвідувачів», – каже Шантелл Оріані, засновник Oriani. «Є яскравий натовп, який «хоче бути поміченим», і є люди, які знають. Вони зупиняються десь непомітно або беруть свої яхти, щоб досліджувати тихі порти, і їх не цікавить, що роблять усі інші. Вони можуть завітати на велику вечірку в Shellona одного дня зі своєю приватною охороною, чудово провести час, а потім зникнути. Наступного дня вони йдуть пішки уздовж прибережної стежки навколо Гігаро, обідають десь на кшталт Chez Camille або зупиняються на винограднику на сонцезахідний аперитив».
Є більше, ніж міф
Село, яке Бріжит Бардо допомогла зробити відомим — залита сонцем, гедоністична ігрова площадка з пляжними клубами, супер’яхами та нічними вечірками — це лише одна глава в році. У вересні гавань заповнюється блискучими класичними яхтами та сучасними гоночними човнами Les Voiles de Saint-Tropez, однією з найпрестижніших вітрильних регат Середземномор’я. До кінця жовтня щорічна Grande Braderie перетворює село на торговий захід просто неба, коли бутіки виставляють на тротуари вішаки з товарами кінця сезону зі значними знижками. Поверніться тоді, і ви відкриєте для себе зовсім інший Сен-Тропе.
Джерело новини: www.cntraveler.com
