Якщо вживати соки на голодний шлунок, це може стати причиною захворювань шлунково-кишкового тракту.
Експерти зі США зробили висновок, що вживання фруктових соків натщесерце може стати причиною дисбалансу в мікрофлорі кишечника.
Дані були отримані після експерименту з піддослідними гризунами. Мишам давали пити соки із фруктів на голодний шлунок. Після чого дослідники вивчали їх стан системи травлення та здоров'я загалом.
Виявилося, що “голодний” кишечник не здатний переробити фруктозу, яка міститься у фруктових соках, через що вона відразу потрапляє в товсту кишку і пригнічує корисні мікроорганізми.
Такий процес відбувається незалежно від походження напою – магазинні та соки та фреші однаково нашкодять шлунку, якщо їх вживати, попередньо не поївши.
На думку вчених, соки доцільно пити у невеликій кількості, коли людина ситий. Тоді вони працюватимуть на користь людського організму.
