Авокадо – дуже корисний плід. І одна з його чудодійних властивостей – допомагати у боротьбі із зайвою вагою. Експерти розповідають, за рахунок чого тропічний фрукт сприяє схуднення.
Авокадо підтримує в організмі достатній рівень гормону ситості лептину. З'ївши авокадо, людина довго відчуватиме насичення і зможе обійтися меншою кількістю прийомів їжі.
Американські дослідники із Технологічного інституту Іллінойсу змогли підтвердити це науковим шляхом. Фахівці пов'язують ефект із тим, що фрукт насичений корисними жирами.
У ході експерименту людям із зайвою вагою пропонувалося з'їсти цілий фрукт, половину або знежирені продукти. Найдовше почувалися ситими ті, хто з'їдав авокадо цілком. Але навіть половина фрукту насичувала краще страви з низьким вмістом жиру. Дослідники встановили, що здорові жири для контролю ваги набагато кращі за їхню повну відсутність, адже знижують голод.
А британським фахівцям із Кембриджу вдалося знайти практично ідеальний метод схуднення. Для нього не потрібно їсти менше або витрачати більше. Тільки вживати більш якісні продукти, багаті на клітковину з низьким рівнем крохмалю. Крім авокадо, це горіхи, броколі, баклажани, цілісні зерна, оливкова олія, фрукти.
Якщо коштує вибір, ніж перекусити: авокадо чи знежиреним йогуртом – краще віддати перевагу фрукту. А під час основного прийому їжі плід можна доповнити іншими корисними продуктами із рекомендацій лікарів.
