Кухня — серце оселі, місце, де плетуться нитки родинних зв’язків, народжуються кулінарні шедеври та ведуться щирі бесіди. Відтак, вона має випромінювати тепло й гостинність, а не викликати відторгнення. І хоча це може здатися дивним, низка поширених помилок у плануванні та декорі здатні миттєво зіпсувати враження від цього найважливішого простору. Ми звернулися до трьох метрів інтер’єрного дизайну, аби дізнатися про їхні найбільші “заборони” у кухонних інтер’єрах та отримати поради, як перетворити будь-яку кухню на затишний, функціональний та елегантний простір.
Надмірно заповнені відкриті полиці
Дизайнерка Ніна Ліхтенштейн щиро захоплюється естетикою відкритих кухонних полиць, але лише тоді, коли вони оформлені зі смаком. Нагромадження надмірної кількості предметів на них одразу привертає її увагу, але, на жаль, не у позитивному ключі.
«Відкриті полиці створюють відчуття легкості та мінімалізму, аж доки не почнуть перетворюватися на місце накопичення речей, — зауважує вона. — Те, що мало б стати стильним акцентом, часто стає пилозбірником та джерелом візуального хаосу».
Якщо ви обожнюєте відкриті полиці, Ліхтенштейн радить обмежитися однією полицею в акцентному місці, наприклад, над мийкою. Використовуйте цей простір для декору та виставлення улюбленого посуду чи начиння, а не як стандартне місце для зберігання.
Захаращені стільниці
Одна з найменш привабливих рис кухні для Айно Хейнасуо, головної дизайнерки Redecor, є водночас і найпростішою для виправлення.
«Одним із моїх найбільших “антипатій” є кухонний безлад, — зізнається Хейнасуо. — Стільниці, заставлені видимою побутовою технікою, миттєво роблять простір менш охайним».
Щоб легко звільнити робочу поверхню та створити розслаблюючу атмосферу, що полегшить пересування та готування, вона пропонує ховати якомога більше техніки та начиння у кухонні шафи, тримаючи їх організованими.
Громіздкі кухонні острови
Співзасновник і креативний директор Daniel House Club, Пітер Сполдінг, має лише одну серйозну “зачіпку” щодо кухонь, і вона дещо суперечлива. Кухонні острови завжди є популярним доповненням під час реконструкції, але Сполдінг вважає, що надмірний розмір цього елемента робить кухню менш зручною.
«Величезні кухонні острови — це те, що я ненавиджу найбільше, — говорить він. — Вони кричущі, позбавлені смаку і зовсім непрактичні. Ваша кухня — це не коктейльний бар. Якщо ви все ж маєте такий острів, подумайте, як зробити його більш багатофункціональним та затишним».
Щоб ваш кухонний острів став більш живим і менш схожим на ресторанну стійку, він радить зменшити кількість барних стільців і додати лампи, таці та інші декоративні елементи.
Неузгоджена фурнітура шаф
Заміна ручок та фурнітури — один із найпростіших та найдоступніших способів оновити кухонні шафи, але Ліхтенштейн радить діяти обережно, щоб уникнути одного з її найбільших “табу”: дисгармонійного, неузгодженого простору.
«Вигадлива, надмірно декоративна або занадто велика фурнітура може привертати занадто багато уваги і робити кухню важкою та застарілою, — зазначає вона. — Змішування металів на ручках шаф може виглядати витончено, якщо робити це ретельно, але коли кожен елемент на вашій кухні має різне покриття, це виглядає просто різко та несумісно».
Якщо ви бажаєте експериментувати з новою фурнітурою або поєднувати метали, Ліхтенштейн рекомендує використовувати одне покриття для великих елементів, таких як змішувачі та освітлення, а інше — для шаф. Її улюблені варіанти для сучасної, витонченої фурнітури — це матовий чорний, латунь, шампанське бронзове та матоване нікелеве покриття на гладких, лаконічних ручках.
Надто насичені фартухи
На думку Ліхтенштейн, фартух може як створити, так і зруйнувати образ кухні. І хоча вона вважає, що яскраві кольори можуть бути доречними в невеликих кількостях, надмірне використання насичених відтінків і візерунків миттєво перетворить простір на “антипривабливий”.
«Сміливі фартухи можуть додати індивідуальності, але коли візерунок надто складний або кольори занадто гучні, це просто стає надмірним, — каже Ліхтенштейн. — Комплексний фартух конкурує за увагу і зрештою конфліктує зі стільницями, фасадами шаф і навіть посудом».
Замість того, щоб покладатися на кольори та візерунки, вона рекомендує створювати глибину через текстуру та тонкі тональні варіації керамічної плитки “метро” та натуральних матеріалів, таких як цегла або камінь.
Різке верхнє освітлення
Усі люблять світлі та просторі кухні, але для Хейнасуо існує тонка межа між добре освітленим простором і надмірно яскравим.
«Різке освітлення — це ще одна “зачіпка”, воно може зробити кухню холодною та непривітною, — зазначає вона. — Віддавайте перевагу непрямим джерелам світла, щоб додати м’якого, затишного відчуття, зробити простір більш гостинним та отримати більший контроль над атмосферою».
Для досягнення тепла навколишнього освітлення Хейнасуо пропонує встановити підвісні світильники над кухонним островом та світлодіодні стрічки з датчиками руху під нижніми краями шаф для створення невимушено привабливого вигляду.
Штучна зелень
Як дизайнерка, натхненна природою, Ліхтенштейн любить вносити елементи природи в простір та використовувати якомога більше натуральних матеріалів. Тому, надмірне використання штучної зелені — це категоричне “ні” в її розумінні.
«Привносити природу на кухню може бути чудово, але штучні рослини, які не схожі на справжні, лише збирають пил і створюють відчуття неприродності у просторі», — вважає Ліхтенштейн.
Якщо ви любите рослини у своєму домі, вона радить обирати невибагливі трави, які можна використовувати в кулінарії, або кімнатні рослини, що добре почуваються при слабкому освітленні і водночас слугують декоративним елементом, як-от рослини роду Епіпремнум.
Подробиці можна знайти на сайті: www.thespruce.com