На думку вчених, апельсиновий сік є найкращим напоєм для повноцінного сніданку.
Вчені з Америки провели експеримент, під час якого з'ясували, який вплив мають деякі напої на організм і чи можуть вони зміцнити імунітет. Як з'ясувалося, для сніданку людині найкраще підходить саме свіжий сік апельсина.
На думку дослідників з університету Баффал, свіжий апельсиновий сік не тільки значно зміцнює імунітет, але і допомагає контролювати утворення зайвої ваги.
Для дослідження було обрано добровольців віком від 20 до 40 років. Їхній раціон харчування був однаковим, але перша частина людей пила вранці солодку воду, друга запивала сніданок чистою водою, а третя – апельсиновим соком.
Раз на кілька годин вони брали кров на аналіз. З'ясувалося, що лише у споживачів цитрусового соку в крові з'являлося найменше глюкози і максимально багато речовин, що підвищують імунітет.
Іншими словами, свіжий апельсиновий сік є ідеальним напоєм для сніданку, адже він перешкоджає розвитку хвороб серця і судин, діабету, ожиріння, приводить в норму обмін речовин в організмі.
Плюс до всього, апельсини багаті на антиоксиданти, які здатні нейтралізувати запальні процеси та борються із вільними радикалами.
