Довготривале вживання зеленого чаю може значно знизити ризик ішемічного інсульту – гострого порушення кровопостачання будь-якої області мозку. Про це йдеться у статті вчених із австралійського Технологічного університету імені Джона Кертіна.
Австралійські вчені спільно з китайськими колегами обстежили та опитали 374 пацієнти у трьох китайських лікарнях, які перенесли інсульт, а також ще 464 особи (середній вік 69 років) як контрольну групу.
«Значне зниження ризику ішемічного інсульту спостерігалося при споживанні як мінімум однієї чашки чаю на тиждень… Найбільше зниження ризику спостерігалося у тих, хто пив щодня одну або дві чашки зеленого чаю або чаю сорту «Оолонг», – йдеться у статті.
Дослідники зазначають, що близько п'яти мільйонів людей на рік стають жертвами інсультів, що становить близько десяти відсотків усіх смертей. Біологічні механізми, пов'язані зі здатністю зеленого чаю знижувати ризик інсульту, поки що точно не встановлені. Вчені вважають, що компоненти чаю можуть знижувати артеріальний тиск, утворення тромбів та атеросклероз.
