Яйця – і без того один із найпопулярніших продуктів у нашому раціоні. Вчені ж рекомендують їсти його ще частіше. Регулярне вживання курячих яєць дуже корисне для здоров'я, кажуть вони. Ця користь була підтверджена серйозними комплексними дослідженнями.
Дослідження дозволили встановити: щоб наситити організм необхідними мікроелементами, доросла людина має з'їдати два-три яйця щодня. Саме така кількість продукту добре насичує та допомагає надовго усунути почуття голоду.
Корисні властивості яєць пояснює їхній багатий склад. У ньому білок та амінокислоти – необхідні компоненти для здорового метаболізму та зростання м'язових тканин. Тому цей продукт оцінять насамперед спортсмени. А також люди з тяжкою фізичною роботою.
До складу яєць входять і вітаміни, це А, В, D та Е. Вживаючи їх, легко поповнити баланс та уникнути сезонного дефіциту. Також у продукт входить лютеїн. Ця речовина дуже корисна для очей та серцево-судинної системи. Яйця допоможуть зміцнити організм, уповільнити процес вікових змін та навіть зменшити ризик зростання новоутворень.
Однак це досить жирний продукт, особливо жовток. Тому краще проконсультуватися з фахівцем, чи можна тобі їсти більше яєць.