Вживаючи вино у маленьких дозах, чоловіки захищають свій організм від серцево-судинних хвороб та раку.
Протягом 28 років вчені з Університету Бордо II та Університету Західний Париж проводили дослідження, в якому брали участь 35 000 французьких чоловіків, вік яких коливався від 40 до 65 років. Результати такого тривалого експерименту були представлені на науковій конференції Wine Health, яка проводилася в Австралії.
Вивчивши алкогольні уподобання всіх учасників, дослідники дійшли висновку, що найміцнішим здоров'ям відрізнялися чоловіки, які вживали з алкоголю лише вино. Якщо точніше, то вживання напою богів в помірних дозах допомагає знизити ймовірність смерті від хвороб серця на 40% і від онкозахворювань – на 20%.
Вчені впевнені, що це дослідження стане підтвердженням «французького феномена». Його суть полягає в тому, що невеликі дози вина допомагають пом'якшити шкоду, яку завдає організму жирна та висококалорійна їжа.
Але багато дослідників все ще не бажають погоджуватися з ідеєю корисних якостей вина, які позитивно впливають на здоров'я. Так, наприклад, вченим з Америки вдалося довести, що червоне вино не має ніякого впливу на збільшення тривалості жіночого життя.
Саме з цієї причини дослідники все ще не дійшли єдиної думки щодо згаданого раніше «французького парадоксу».
