Попкорн став обов'язковим атрибутом відвідування кінотеатру. У кафе при цих закладах попкорн постачають великою кількістю цукру та жиру, що дискредитує попкорн в очах суспільства. Особливо якщо врахувати, що цю підсолоджену страву в кінотеатрах продають величезними порціями. Часом у них міститься до 1200 кілокалорій.
Медики ж проти попкорну нічого не мають проти і, навпаки, вкотре підтвердили, що вважають його корисним, якщо їсти його без жиру та цукру.
Доктор Ієзіхар Хаунд, Іллінойський Університет: ''Адже що таке попкорн? Це звичайна кукурудза, яка дуже багата на клітковину, що покращує роботу травної системи. Понад те, вона знижує рівень цукру на крові. Нещодавно стало відомо про ще одну чудову властивість кукурудзи – в ній є антиоксиданти. Вони корисні для шкіри та тканин організму. Та й взагалі вони продовжують молодість і захищають від багатьох захворювань, наприклад, від раку.
Для того, щоб поїсти корисного попкорну, потрібно відправляти не в кіно, а супермаркет, де продають спеціальні пакетики для приготування попкорну. Їх досить розігріти в мікрохвильовій печі і з маленького пакетика вийде ціла тарілка корисних і смачних ласощів, які можна посолити або підсолодити, хоча захоплюватися добавками не рекомендується.
