Як з'ясувалося, деякі дуже смачні продукти не лише шкідливі, а й корисні. Британські вчені встановили, що хоча морозиво нещадно псує зуби і фігуру, воно одночасно робить ласунів щасливими.
До цього воістину несподіваного висновку нейропсихологи дійшли завдяки науковому експерименту. Просканувавши мозок людей, які із задоволенням поїдають ванільне морозиво, вони зафіксували негайну реакцію мозку, причому в тих частинах, які активізуються при великому грошовому виграші або прослуховуванні улюбленої музики. “Ми вперше змогли довести, що морозиво робить людину щасливою. Судячи з результатів клінічних досліджень, лише одна ложка морозива оживляє “зони щастя” в мозку”, – каже Дон Дарлінг із компанії Unilever, яка фінансувала експеримент. Зазначимо, що вона є виробником морозива, на якому ставили досліди. Поява незабаром реклами приблизно такого змісту: “Наше морозиво зробить вас щасливими. Науково доведено” – здається практично неминучим.
Тим часом результати цієї роботи цілком відповідають помітній останнім часом тенденції боротьби із “творцями” та пропагандистами здорового способу життя. Оговтавшись від шоку, викликаного багаторічними нападками на нездорову їжу, і поступившись своїми позиціями виробникам “здорових” продуктів, багато компаній сповнені рішучості надолужити втрачене. Тут з'являється абсолютно незалежне дослідження, автори якого стверджують, що повнота сприяє довгому життю (читай: харчуйтеся, діти, у фасту-фуді – будете здорові). А “морожену” науку цілком відкрито фінансують ті, хто найбільше виграє від її досягнень.
Варто відзначити спосіб, за допомогою якого вчені дійшли втішних для морозиварів висновків. Для цього використовувалися спеціальні сканери, які спочатку призначалися виявлення мозкових захворювань. На думку фахівців, такі пристрої можуть допомогти у дослідженні реакцій мозку на різні стани людини, включаючи розчарування та самотність. Заодно можна буде виявити справжніх і уявних гіпнотизерів: сканери здатні розпізнати, чи дійсно людина схильна до гіпнозу. Прилади засновані на методі “магнітно-резонансної візуалізації”, який полягає у відстеженні напрямку руху крові, що змінюється в залежності від стану, що відчувається людиною.
Наукова база, що здається досить серйозною, не дасть покупцеві засумніватися в результатах дослідження. І нехай після поїдання чергового брикету ви погладшаєте на пару кілограм і втратите пару зубів – ви навіть не помітите цього. Ви ж будете щасливі.
