Обыкновенное мороженное может стать отличным средством для борьбы с плохим настроением, а также с депрессией.
Британские исследователи определили, что обыкновенное мороженное может стать отличным средством для борьбы с плохим настроением, а также с депрессией.
Мороженое, которое приготовлено из натуральных продуктов, в своем составе содержит много полезных веществ. Аминокислоты — до 20 видов, 25 жирных кислот, до 20 витаминов и 30 видов минеральных солей, а также важные для человека ферменты, которые необходимы нам для нормального обмена веществ. Порция такого лакомства может не только зарядить нас энергией, утолить голод, но и успокоить, и поднять настроение.
Ученые провели эксперимент, в ходе которого наблюдали за реакциями мозга добровольцев, которые в это время ели предложенные порции мороженого. Исследование головного мозга участников проводилось с помощью магнитно-резонансной томографии.
Экспертам удалось выяснить, что всего одной ложки мороженого достаточно для того, чтобы активизировались зоны головного мозга, которые отвечают за ощущение счастья. Диетологи отметили, что уникальная активность связывалась исключительно с мороженым.
Поэтому, холодное лакомство можно считать вкусным антидепрессантом.
