Як з'ясувалося, причиною всього є гормональний дисбаланс в організмі людини.
Німецькі науковці вирішили дізнатися, чому відмова від солодощів та інших продуктів з вмістом цукру дається людям із зайвою повнотою настільки складно. Як з'ясувалося, причиною всього є гормональний дисбаланс в організмі людини.
Вчені з Німеччини провели дослідження, з'ясувавши, що заважає людині відмовитись від солодкого. Проаналізувавши результати аналізів, вони дійшли цікавого висновку: виявляється, це пов'язано з тим, що головний мозок людей, які мають зайву вагу, практично ніяк не реагує на гормон лептин. Саме цей гормон подає сигнал про те, що шлунок людини відчуває насичення, а його дефіцит призводить до надмірного вживання солодощів і жирної їжі.
Раніше фахівці були впевнені, що в організмі повних людей вироблення лептинів відбувається у недостатній кількості. Але, як показали результати останніх експериментів німецьких науковців, ця теорія виявилася неправдивою. Головна проблема людей з ожирінням у тому, що в їхньому мозку не відбувається практично жодної реакції на сигнали лептинів — інакше кажучи, вони стикаються з гормональним збоєм.
Як стверджують експерти, до гормонального дисбалансу насамперед призводить надмірне вживання солодких газованих напоїв, кондитерських виробів, чіпсів та інших продуктів з високою калорійністю та шкідливими жирами у складі — саме вони виводять з ладу підшлункову залозу. В результаті у людини виникає посилене бажання їсти солодощі, з якими вкрай складно боротися.