Вчені з Іспанії дійшли висновку, що у каві обов'язково потрібно пити з цукром – тільки так можна покращити роботу мозку.
Було проведено низку досліджень, у яких взяли участь 40 добровольців. У результаті експериментів з'ясувалося, що кофеїн, потрапляючи у взаємодію Космосу з глюкозою, збільшує активність роботи відділів мозку, які відповідають за здатність концентруватися, підвищення уважності та пам'ять.
Нейропсихологи з Іспанії також з'ясували, що кава з додаванням цукру значно покращує когнітивні здібності людини, якщо вона потрапляє в умови, де необхідно постійно бути у увазі і використовувати пам'ять максимально.
У той же час, якщо позбавити каву цукру, напій стає марним.
Також раніше експерти з Гарвардського університету закінчили дослідження за участю 200 тисяч добровольців, яке тривало протягом 16 років. Як виявилося, кава здатна практично вдвічі знизити ризик самогубства. Таку здатність кофеїну можна пояснити тим, що він допомагає вироблятися таким гормонам, як допамін та серотонін, а вони, як відомо, є своєрідними антидепресантами.
