Вчасно випита склянка води допомагає вирішити складні завдання, які потребують розумових зусиль. На думку вчених, ресурси мозку, що сигналізували про необхідність вгамування спраги, після надходження в організм рідини вивільняються і допомагають швидше і краще впоратися з вирішенням інших завдань.
Про те, як впливає “водяний допінг” на функціональність мозку, йдеться у результатах дослідження, опублікованих групою вчених із Університету східного Лондона. Стаття з описом експерименту з'явилася у журналі Neuroscience.
Вчені розділили 34 студенти на дві групи, до кожної з яких входили як чоловіки, так і жінки. Піддослідні з обох груп не їли та не пили з попереднього вечора. Перед початком тестування учасникам експерименту пропонувалося з'їсти на сніданок батончик із трав, при цьому люди з першої групи не вживали жодних рідин, а люди з другої запивали батончик водою.
Після сніданку студенти вирішували нескладні тестові завдання, а керівники експерименту фіксували час, який у піддослідних вирушав на пошук вірних відповідей. З'ясувалося, що студенти з другої групи справлялися із завданням швидше, ніж ті, кого мучила спрага, виграш у часі становив 14%.
“Вода вивільняє ресурси мозку, які більше не зайняті вирішенням проблеми вгамування спраги, – цитує Daily Mail доктора Керолайн Едмондс, керівника експерименту. – Відновити рівень рідини в організмі допомагає також чай або кава”. Едмондс наголосила, що відчуття спраги під час інтенсивної розумової роботи можна порівняти з головним болем.
Вченим також вдалося з'ясувати, що сильне потовиділення не лише зменшує кількість вологи в організмі, а й пригнічує мозкову активність. Так, півтори години їзди на велосипеді, або занять спортом у теплому одязі призводять до рівня когнітивних здібностей до показників, характерних для старіючого мозку. Однак вгамування спраги при цьому швидко відновлює початковий стан мозку.